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Seoul

一说“看海”就会想到的地方——韩国江陵

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江陵和原州、春川为韩国江原道的三大城市,临近东海岸,喜欢浪漫海洋之旅的游客络绎不绝。

提到大海、火车和日出,韩国人脑海中首先浮现的地方就是来到江陵必访的知名日出名胜景点──正东津海岸,很多游客专门来此一睹美丽的日出,而正东津车站则是韩国离大海最近的火车站,韩国各地也都开通了驶往正东津的观光火车。

正东津火车站。

2018年韩国举办了平昌冬季奥运会,其中的冰上项目全部在江陵举行,在这个人口只有30万的城市里兴建了5个冰上竞技场,奥运会结束后,江陵意外地被冠名为“适合滑冰的城市”。

 

听浪涛声赏美景 喝一杯咖啡享受浓醇香

江陵可谓是韩国的咖啡圣地,韩国最早的咖啡庆典就是在这里举行的。江陵安木港沿线的生鱼片店前设有100多台咖啡自动贩售机,特别是最末端的那台自动贩售机的榛果咖啡特别纯正,而且这个消息通过当地的出租车司机不胫而走,从而让这一带开始成为广为人知的咖啡街。

2000年初,韩国知名的咖啡师前来开店,这里正式掀起了咖啡热潮。人们可以一边喝着咖啡,一边欣赏美丽的景色,就这样,很多外地人慕名而来。

而今,不光是在海岸,加油站、胡同、海岸沿线、年糕店,亦或是树林里,处处都有咖啡厅,还时常举行音乐会、美展等丰富多彩的文化活动。

 

代表性美食──草堂豆腐和校洞海鲜辣汤面

草堂豆腐是江陵的代表性美食。朝鲜时期官吏许晔(1517~1580)用屋前甘甜的泉水磨大豆、用海水调味,做出了与众不同的豆腐,以味道鲜美而远近闻名。许晔号为草堂,便以自己的号给豆腐命名,是为“草堂豆腐”。为了凸显豆腐本来的味道,只在白豆腐中加酱油以调味,这成为草堂豆腐的一大特色。

 

江陵的另一个代表性美食是校洞海鲜辣汤面。品尝过的人通过博客等媒体分享自己的感受,校洞海鲜辣汤面从此在韩国家喻户晓。现在“校洞海鲜辣汤面”似乎成了辣汤面的代名词,并获得专卖权,而且一些“校洞海鲜辣汤面”相关的商品也已面市。