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Seoul

【首尔清凉里】韩国人爱喝的锅巴水,其貌不扬但味道挺香

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这家饭店很有名,골모식당, 位于清凉里批发市场,点了一个刀鱼料理,味道挺好,米饭现做,一个小锅两人份。

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老板看我们把米饭都盛出来了,拿走了锅底结了厚厚一层锅巴的锅,我还笑话这老板真心急,锅底还没挎干净呢。

我刚吃完碗里的饭,老板又来了,这次端上一锅水,我一看,额的妈呀,这不是刷过水嘛,在我老家是要给00吃的,这怎么给人吃啊!

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幸好同行的伙伴是住韩国很多年的“老油条”,她说这是“锅巴粥”,韩国人很喜欢喝,单独点一锅还挺贵呢。得了,入乡随俗,我还是喝吧。

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 真不是盖的,味道真的很好,有锅巴的焦糊味,又有大米的清香味。强力推荐-emo[“ud83dudc4d”]ji-

饭店位置是在不好描述,大市场里面,请上网查。골모식당 청량리

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