韩国的街头小吃

在韩剧中，我们经常能看到人们在街头坐着或站着简单的吃点东西，好像很好吃的样子。外国人的旅游必经地明洞街头和很多传统市场也有各种各样的小吃摊，吸引着世界各地的游客。

那么韩国街头都有哪些常见的小吃呢？下面我们就来盘点一下吧。

1.鱼糕串

鱼糕串在冬天是最受人们欢迎的街头小吃，热乎乎的汤搭配着原味和辣味的鱼糕串，每次路过都想吃一次！鱼糕的样子有几种，最常见的就是一片叠起来插在竹签上的鱼糕串，有的家还会有原味和辣味两种口味。

吃的时候可以用纸杯自己舀一杯热汤，边吃边喝汤。 吃完之后把竹签的数量告诉商家就可以了。

除此之外，还有各种样式的鱼糕，外面是鱼糕里面包着年糕、香肠、奶酪等食材，吃的时候可以抹上酱料。

鱼糕可能是韩国人都喜欢吃的一种食物，所以很多长官视察时为了显得自己很亲民，都会买一次。

2.米肠和内脏

韩国的米肠可以说是一种非常有特色的食物了。米肠的肠衣是牛肠或者猪肠，里面是米、粉条和猪血。商家通常是把它加热后现场切着吃。一起还搭配着来自猪身上的一些内脏部位，也可以选择不要。然后会给一小包盐，蘸着吃。

刚来韩国第一次吃时，小编觉得非常难吃，一股腥味难以下咽。但是过了一段时间后，不知道为什么竟然爱上了这个味道，隔三差五就要买来吃一次。不知道你觉得味道怎么样？

3.辣炒年糕

辣炒年糕想必大多数人都知道，可以说是韩国街头具有代表性的美食之一。辣辣甜甜、吃起来爽口不腻，口感Q弹，很多人吃过都想再吃。据说韩国现在速食包装的辣炒年糕已经卖到了全世界，堪比泡菜的知名度。

年糕里面还会混着一些鱼糕片，吸足了辣炒年糕汤汁味道的鱼糕片别有一番滋味。有时还可以加鸡蛋，鸡蛋也整个直接泡在汤汁里，可以和年糕一起吃。

4.油炸食物

油炸食物其实在世界各地都可以看到，刚出锅的香喷喷的味道实在是让人难以抵挡的诱惑。在韩国街头比较常见的油炸种类有虾、鱿鱼、米肠、地瓜、辣椒、苏子叶、饭卷等。

如果现场吃，商家一般会把这些给剪一下，方便食用。通常还会免费赠送一点辣炒年糕汁，让你吃起来不会那么腻。

5.鸡蛋糕

鸡蛋糕下面是面稀做成的蛋糕，上面是一颗完整的蛋。看上去十分的诱人。趁热吃松软香甜，而且很有营养。

特别是饿的时候非常推荐，一个就感觉肚子很扎实了。便宜实惠又可口。最近有的商家还推出了各种创新口味，比如培根、芝士等，可供选择的空间更多了。

6.小鱼饼

小鱼饼传统的馅料是红豆，现在又出了很多新的口味。因为小鱼饼价格便宜而且好吃，是人们非常喜欢的一款街头美食。

但是由于物价上涨严重，再加上疫情期间人们外食减少，韩国小鱼饼一度出现即将消失的情况。网上很多人惊呼小鱼饼不见了！以至于都出来一款帮忙找小鱼饼的APP。

随着疫情的放缓，外食增加，估计小鱼饼应该还会恢复正常吧，只不过价格可能真的再也回不到之前了。

7.椪糖

随着《鱿鱼游戏》风靡世界，椪糖也着实大火了一把。疫情期间的摊贩们的生意都景气不佳，只有椪糖摊位前排满了人群。人们开始乐衷于玩椪糖游戏，网上甚至出现了很多的椪糖制作教程。

在韩国，通常学校门口都会有一个椪糖摊位，可能很多人小时候都玩过。如果能完整取出椪糖上印着的图案，那么就可以免费再获得一个新的椪糖。来韩国的话，不妨试着体验一次哦。

8.糖饼

糖饼也是人们最爱的一种传统小吃。虽然趁热吃很香，不过一定要小心不要被烫嘴！糖饼里面是糖加瓜子、芝麻等坚果，咬一口香气逼人，淡淡的肉桂香味和浓郁的糖馅融合在一起，暖暖热热的，非常好吃。

最近不光馅料多了很多种，外面的饼也有了多种口味。一般商家会把它折起来塞进一个纸杯里捏着吃，干净又方便。听说南大门有一家每天都排着长队，小编也是吃过一次后赞不绝口，来韩国不要忘了去尝尝哦。

9. 核桃果子和花生果子

一种核桃形状的小蛋糕，里面真的放了核桃的叫核桃果子。花生模样里面放了花生的叫花生果子。这也是一种在韩国很多地方都可以见到的小吃哦。

除了坚果，它的馅一般是豆沙的，口味松软香甜，夹杂着坚果的香味，非常值得一尝。

10.煎饼

其实中国人可能比韩国人更爱吃煎饼，不过可能里面放的东西不太相同。韩国的煎饼通常会放入肉、海鲜、菜、大葱、韭菜、鸡蛋等材料，然后把一起和好的面放入油锅里煎制而成的。根据所使用的食材而分为葱煎饼、泡菜煎饼、绿豆煎饼等各种种类。

中国的煎饼通常是正餐，韩国的煎饼可能只是一道配菜。因为韩国人喜欢在下雨天喝着马格利酒配上各色煎饼吃。

11.烤串

烤串是用钎子串成的饮食，种类非常多。韩国最常见的主要有鸡肉烤串和蔬菜烤串，另外也有放入了香肠、鱼丸、年糕、排骨等各种材料的特色烤串。各种烤串味道不同，可以品尝一下哦。

12.紫菜包饭

紫菜包饭可以说是韩国的传统代表性食物了。紫菜包饭不仅营养饱腹，外出的时候携带也非常方便。很多摊贩还会卖小紫菜卷。迷你紫菜卷的口味很多，虽然不大，但是里面卷的东西可不小，口感非常好，别忘了品尝一下哦。

14.蚕蛹

对于中国人来说可能真的是很常见的一道食物。韩国人通常会把这些蚕蛹煮熟，然后加了咸味等调味料。吃的时候舀到一个纸杯里，用牙签扎着吃。

蚕蛹富含蛋白质和其他营养成分，也是韩国街头一道独特的小吃哦。

15.杯装炸鸡

这种炸鸡的味道通常是甜咸，表皮有一个辛辣味的糖结层，里面还会有年糕等。跟炸鸡的口味还是有所不同的。根据价格的不同可能会有大小杯之分，吃的时候也是用牙签扎着吃。

16.华夫饼

十几年前小编在韩国吃的华夫饼都是一个大大的华夫饼，里面刷了一点甜味的蜂蜜等酱。近些年来，华夫饼跟冰淇淋成为了很好的组合。

凉凉的冰淇淋配上特腾腾的华夫饼，有一种独特的口感。颜色五彩缤纷，看起来也更有食欲。

17.热狗

这也是一种油炸小吃，虽然热量高，但是让人很难抗拒。有时候商家会直接给涂好番茄酱等，也有时需要自己涂上想吃的酱料。

你还知道什么更多的街头小吃呢？欢迎在下面留言讨论哦～