25.7 C
Seoul

韩国特色冰箱–泡菜冰箱

-

韩国的家电中有一款特别的存在就是泡菜(辛奇)冰箱,非常具有韩国特色。如果你去韩国人的家里做客,会发现似乎家家都有一台泡菜冰箱,因为韩国人太爱泡菜了。
老款的泡菜冰箱都是翻盖式的,打开里面一般是满满的一盒盒泡菜。现在流行的泡菜冰箱都变成了立式的,这样可以消除人们弯腰拿重物对腰部的伤害,慢慢成了市场的主流。

IT tc02700000155

由于泡菜对温度的变化非常的敏感,所以恒温功能十分重要。各家公司都以冰箱设定温度为重点,在超精细恒温技术上下功夫。现在的泡菜冰箱比一般的冷藏温度要低,温度上下浮动变化很小,能够时刻保持泡菜的脆爽口感。
以前的翻盖式冰箱吃完几盒泡菜之后就会空下,这时就会比较浪费空间,如果放入别的食物冷藏,翻找起来又很困难。韩国的新式泡菜冰箱还新增了储存肉类、蔬菜、水果和红酒等各种食品的功能。让空间能合理运用不浪费。即使没有那么多的泡菜保存,也能不浪费空间的保存别的食物。

NISI20190902 0015551321

冰箱的外观设计也越来越讲究,很多冰箱还可以自己选择颜色,冰箱也变得智能化起来,可以自动识别食材种类和数量,并能推荐菜谱等。
泡菜最大的特点是味道比较重,尤其是放到冰箱里,如果冰箱的除臭效果不好,打开冰箱就会让人非常难过。新的冰箱增添了很多的除臭功能,虽然泡菜味道依旧,但是冰箱不再有难闻的味道,不得不说设计越来越人性化了。