韩国客房咖啡厅正在成为快捷旅店?仁川市查获2家非法营业
客房咖啡厅对于追求隐私空间的人来说是非常受欢迎的,甚至形成了一种文化。无论是哪个文化设施,对保障温馨和私生活的独立空间的需求一直存在,包括咖啡厅在内的餐厅也不例外,因此由个别房间组成的咖啡厅并不是进入现代后产生的概念。 但是,由于一般的文化设施追求薄利多销,在每个座位上建立独立的空间在经济上效率低下,因此,客房咖啡厅比起大众化,属于高级文化,因此很难轻易接触到。
(图片来自naver)
2006年,An House 以同名品牌扩大了room cafes连锁店,room cafe文化开始在韩国生根发芽。 An House的特点是在包间里无限续杯饮料和点心,它远不是像今天的多人间那样的房间咖啡厅。 此后,随着多房间的流行,客房咖啡厅配备了类似多房间的各种娱乐设备和棋盘游戏,形成了今天的客房咖啡厅文化。(https://namu.wiki/w/%EB%A3%B8%EC%B9%B4%ED%8E%98 )
(图片来自naver)
在韩国网页上打出룸카페 后,在首尔就会跳出几十家客房咖啡厅,价格普遍在7000韩元每人,咖啡厅设置了饮料、小零食等。虽然店名是挂着咖啡厅的名字,但是经营范围显然已经超出了大众对于咖啡厅的认知。客房咖啡厅已经打破了普通咖啡厅的诸多单一的服务,倾向于自助型服务。
但是最近,随着设置床和独立卫生间的包厢咖啡厅正在增加,被用作青少年快捷旅店的忧虑也正在增加,仁川市对包厢咖啡厅进行了检查,并对违反《食品卫生法》的场所采取了行政措施。
仁川市22日表示,截至本月7日至20日,对以包厢咖啡厅形式运营的地区餐厅、咖啡厅等36家进行了检查,并揭发了违反《食品卫生法》的2家。
(图片来自naver)
检查内容包括,对以包厢咖啡厅形式运营的餐厅及咖啡厅等有无申报营业行为、青少年酒类销售行为及是否设置门锁装置等违反《食品卫生法》的行为。
市政府对在营业场所名称中加入“客房咖啡厅”名称的营业场所及客房运营咖啡厅等36家普通客房咖啡厅形态的餐厅进行了检查,结果揭发了在客房设置锁定装置,违反设施标准的2家餐厅。
另外,对于违反规定的企业,地区区厅将采取行政措施(设施改造命令)。
根据《食品卫生法》规定,普通餐厅在设置客房时,除设置透明的隔板或透明的隔离墙,使内部整体可见外,客房不得设置锁定装置。
市保健福利局长金锡哲(音)表示:“最近随着新型客房咖啡馆的盛行,有可能被恶意利用成为青少年快捷酒店的场所,因此越来越担心”,“将以客房咖啡馆为对象,持续实施根据《食品卫生法》的设施标准、营业者是否遵守事项等指导和检查”。
编辑梓恒
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