俗话说靠海吃海,韩国是一个三面临海的国家,来韩国当然要吃海鲜啦。可是海鲜当中我最爱的还是贝壳,尤其是韩国的贝壳大杂烩(조개전골),满满的一大锅贝壳,吃完了还可以煮一锅面条,想想都让人流口水。下面我们就来看一下美味的贝壳汤吧。
来韩国,我推荐这家—택이네 조개전골。这是一家连锁店,而且全国各地的店面很多。所以只要搜索这个名字,很容易在附近找到好吃的贝壳汤了。当然如果搜索조개전골,会出来更多的贝壳汤店哦。
这家连锁店的海鲜都是每天从仁川沿岸码头捕获的新鲜的贝壳和海鲜,加上秘制的汤料,煮出的海鲜味道特别的好。
贝壳汤一般都是慢慢的一大锅生贝壳和各种海鲜端上来,然后现煮现吃的,因为很多贝壳如果煮的时间过长,就会咬不动,所以还是现煮的比较新鲜好吃。
看看,满满的一大锅,是不是想流口水啊。。。
贝壳汤的旁边都会有一个小器具,里面盛着奶酪等蘸料,煮熟后的贝壳蘸着蘸料吃别有一番滋味。
还可以根据需要追加鲍鱼、鱿鱼等海鲜。当然还可以像火锅一样一起涮肉吃,就变成海鲜火锅啦。
吃完了贝壳汤扔掉的话好像有点可惜,别急!还有海鲜面条可以吃。直接在煮完海鲜的汤里加上面条,一会就成了一锅美味的海鲜面条了。真的非常划算。
这么一大锅,价格也不贵,我觉得还是非常实惠的。来韩国一定不要忘了来体验一下哦。
点击下面这个链接,你就可以看到很多韩国好吃的贝壳汤店了,根据地址可以选择自己最容易去的地点。
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