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韩国庆典|春暖花开,好玩好看的庆典(二)

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天气回温,到处都是一片暖洋洋的春意,是不是又想出去玩了呢?除了看花,韩国的春天还有什么好玩的庆呢?快来看看吧。
1.宜宁郡嘉礼水芹菜庆典
时间:3.17~19日
地点:庆尚南道宜宁郡
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水芹菜是一种有着特殊香味的蔬菜,在韩国几乎是每一家的桌上佳肴。可以生吃、腌制、包菜还能做成各种小菜和煎饼等。宜宁田水芹是使用清澈干净的天然基岩水在山脚下的清洁区域种植的,柔软且具有极佳的口感和香气。
在水芹节上,可以品尝到水芹五花肉、水芹生菜拌饭、水芹煎饼等美味的水芹美食,并体验收割水芹的过程。最重要的是,可以以低于市场价的价格购买新鲜的田间水芹。
2.釜山机张鳀鱼节
时间:4.28~30日
地点:釜山机张郡大边港
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鳀鱼在韩国是天然保健食品的代名词。 在釜山机张郡大边港举行的机张鳀鱼庆典,捕获了最好的鳀鱼之一的“机张鳀鱼”。 大边港是东海岸最大的鳀鱼渔场,每年三月到五月的春季鳀鱼季节,前来捕捞新鲜鳀鱼或盐渍鳀鱼的人络绎不绝。
鳀鱼节期间,只要在大边港防波堤的任何地方摊开个座位,就会变成即食鳀鱼餐厅。 新鲜捕捞的鳀鱼刺身、香喷喷的烤鳀鱼、麻辣炖鳀鱼,让游客食欲大开。
机张也是出产优质海藻和海带的著名产地,因此在庆典期间,还会举办挖海藻、划船、用海藻和海带制作天然肥皂等体验活动,可以体验摘鳀鱼、钓鳀鱼、剥鳀鱼、挂鳀鱼、搓鳀鱼等各种鳀鱼游戏。并能以实惠的价格购买到美味新鲜的鳀鱼,深受游客们的欢迎。
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3.昌原镇东柄海鞘庆典
时间:5.12~14日
地址:庆尚南道昌原市镇东面古县村
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昌原市镇东面古县村生活着约220户人家、470人,是一个小小的浦口村庄。然而,这个浦口的前海每年可生产2500吨柄海鞘,一个村子的产量就占到韩国全国柄海鞘总产量的70%左右。
柄海鞘是一种具有极大食用和药用价值的生物。食用时要用刀削去外皮,还要把内皮剥去洗干净才能食用。柄海鞘的外皮坚硬,内皮则充满了混合泥沙的海水。
柄海鞘的味道比海囊清淡,可以用作大酱汤的食材。在人工养殖成功之前,人们也曾食用柄海鞘,但当时只是把柄海鞘放在炖汤或蒸菜中当成配料。现在柄海鞘料理的种类繁多,可以做成生鱼片、凉拌菜,也可以做成盖浇饭食用。
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4. 舒川山茶树蹼足章鱼庆典
时间:3.18~4.2日
地址:舒川郡舒川郡马良津港

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舒川市的山茶林作为舒川8处名胜之一,被指定为天然纪念物第169号。 在这里,有85棵树龄超过500年的山茶树形成茂密的森林,是韩国为数不多的山茶林之一。沿着入口到茶花林,只需爬上很短的阶梯路,就可以同时欣赏到大海和山茶花林。
庆典期间将举办山茶林寻宝、传统游戏、蹼足章鱼烹饪,还有使用钓鱼工具捕捉活章鱼的体验活动等。享受美景的同时,还能体验到活动的乐趣。

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