明星厨师将来韩国体验寺庙饮食，寺庙体验普通人怎么去？

韩国佛教文化事业团将于本月27日至31日邀请世界三大名门料理学校蓝巴黎本校系主任勒科尔东(音),举行寺庙饮食体验活动。  此外，还将与寺庙饮食名匠大师们进行共同演示活动。

此次访韩的蓝色巴黎本校系主任埃里克•布里帕厨师是《米其林指南》明星厨师，也是授予法国的”梅尤尔•乌布里德法国”奖获奖者。

埃里克·布里帕主厨在访韩期间将在佛教文化事业团经营的寺庙饮食专卖店”钵盂供养”举行晚宴。 另外，还将参观寺庙饮食专门教育机构”香积世界”的正规讲座。

本月28日至29日,将与白羊寺寺庙住宿体验及贞观大师共同试演活动,30日,将与真观寺桂浩大师共同试演。

文化事业团表示:“以此次邀请埃里克·布里帕系主任为开端,今后将继续邀请世界著名的烹饪教育机构相关人士和厨师,向世界介绍韩国寺庙饮食文化的原型。”

其实不仅是那些有名人士可以去体验，普通人也是可以体验韩国的寺院文化的。

为了我的幸福旅行———寺庙住宿

寺庙住宿是1700年韩国佛教的历史和文化在当今社会中体验修行者日常生活的传统文化体验项目。在绿色自然活生生的清澈、寂静的山寺,那里有韩国民族绽放的朴素的文化和每一粒大米、一滴水中寻找智慧的感悟故事。

对于摆脱忙碌的日常生活,寻找真正幸福旅行的他们来说,寺庙住宿超越了国家和民族、文化差异和壁垒,将全世界人民连接在一起,传达了特别的感动。 以2002年韩日世界杯为起点,为宣传韩国传统文化的优秀性而开始的寺庙住宿现在由200多万名世界人共同参与,成为了被OECD选为”创意性和竞争力的优秀文化商品”的韩国代表性文化体验内容。

寺院体验分为3种：

1当日体验

虽然想参加寺庙寄宿,但在寺庙停留一天可能并不如意,或者外国人可以抽出短时间体验韩国的佛教文化。一般可以选择寺庙指南、参禅体验、茶道及制作(莲灯、念珠、写经)体验参加。 可以给访问韩国的外国朋友提供暂时体验韩国文化的时间。

2体验型项目

体验型项目根据季节或参加者的特性,每个寺庙都会进行稍微不同的项目。 有节礼、钵盂供养、108倍、制作莲灯、探访文化遗址等体验韩国传统文化和多种佛教文化的项目,或者寺庙周边的森林体验、滩涂勘探、制作野生绿茶等利用自然环境进行多种体验的项目。 传统文化体验根据中秋、春节、年末年初日出等不同时期进行不同的内容。

3休息型节目

顾名思义,这是帮助在寺庙停留,暂时休息疲惫的身体和心灵的节目。 摆脱日常生活,与自然呼吸,通过参禅和礼佛等可以补充生活的能量。 在规定的工作中,除了向佛祖行礼的礼佛和供养、寺庙指南及寺庙礼仪教育外,其他时间可以自由休息。

具体参与及报名有兴趣的小伙伴可以参考网站（https://www.templestay.com/）(图片来自网站)

编辑梓恒